par braquet | Août 7, 2024 | Nutrition, Permaculture, Plantes comestibles
Découvrez les secrets de l’arroche des jardins, un trésor méconnu du potager. Apprenez à cultiver, cuisiner et savourer cette plante potagère élégante qui allie beauté et goût dans vos créations culinaires.
par braquet | Août 7, 2024 | Permaculture, Plantes comestibles
Protégez votre potager de manière naturelle avec la tanaisie. Découvrez les propriétés insectifuges de cette plante vivace et apprenez à préparer des infusions, décoctions et purins à base de tanaisie.
par braquet | Août 7, 2024 | Permaculture, Plantes comestibles
Découvrez les délices estivaux des mûriers sans épines et des mûriers sauvages. Apprenez comment les cultiver ou les cueillir, ainsi que les meilleures façons de les savourer. Explorez les caractéristiques uniques de chaque variété de mûres et trouvez des conseils pratiques pour la culture, la récolte, la préparation et la conservation. Un article complet sur les mûres sans épines et les mûres sauvages pour enrichir votre alimentation estivale avec ces délicieuses baies.
par braquet | Août 24, 2023 | Nutrition, Plantes comestibles
Découvrez les origines historiques du potiron, son utilisation culinaire polyvalente et ses bienfaits pour la santé. Apprenez à choisir, préparer et cuisiner le potiron et à le distinguer de la citrouille.
par braquet | Août 12, 2023 | Permaculture, Plantes comestibles
Découvrez les courgettes, ces légumes polyvalents et nutritifs. Apprenez comment les cuisiner avec nos délicieuses recettes, explorez leurs bienfaits pour la santé et découvrez des astuces pratiques pour les cultiver dans votre propre jardin. Un guide complet sur les courgettes pour améliorer votre alimentation et votre savoir-faire culinaire.
par braquet | Mai 9, 2023 | Nutrition, Permaculture, Plantes comestibles
Le Gaillet Gratteron, également connue sous le nom de « Galium aparine », est une plante très nutritive, comestible et dotée de nombreux bienfaits pour la santé. On le trouve couramment en Amérique du Nord et en Europe et est utilisé depuis des siècles comme remède à base de plantes pour diverses affections.